A ferramenta mais fácil para afiar facas a 30 graus

Eu continuo afiando a faca. Eu já mostrei meu dispositivo caseiro para fazer descidas (superfícies afiladas da lâmina). Ao mesmo tempo, ele fez um disco de polimento, unindo vários discos para não divergir. Em seguida, a tarefa era afiar a faca - fazer arestas de corte que formam a aresta de corte.

Uma tentativa de lixar a barra com o resultado desejado não me deu, porque o metal da lâmina é duro e leva muito tempo para afiar. Por isso, decidi fazer um dispositivo caseiro semelhante ao que fiz para formar as encostas.

A parte principal do dispositivo - o canto - eu instalei no ponto em que a superfície do rebolo está em um ângulo de 75 graus com a linha vertical. Usava um canto regular, fazendo um orifício na parte central. Ele alinhava os ângulos em 90 graus para que o pequeno semicírculo existente não interferisse no trabalho. No centro, fiz um furo para um parafuso em 16. Uma porca na forma de um grampo é soldada ao parafuso. Um canal é instalado abaixo, a estrutura é pressionada por um parafuso e porca por 12.

Com duas porcas no parafuso superior, o dispositivo pode ser elevado ou abaixado. Ao subir, o ângulo de nitidez será maior, durante a descida - mais nítido (menos). Com a ajuda de um grampo, o dispositivo pode ser empurrado para o disco (por exemplo, quando o disco estiver moendo) ou movido para longe dele.

O design pode ser simplificado e colocar um parafuso longo para fazer descidas imediatamente ou, levantando mais alto, afiar a faca no ângulo desejado.

As arestas de corte são muito lisas, como se fossem feitas em uma fresadora. Se você corrigir as bordas em uma pequena barra, a faca será afiada como uma navalha. Acontece nitidez quase perfeita. A vantagem deste dispositivo é um design muito simples, que pode ser montado a partir de materiais improvisados.